sobota, 1 marca 2014

Pączki wersja mini

Tłusty czwartek już był, ale co mi tam 

zaszalałam w tym roku i pierwszy raz robiłam pączki. 
Co prawda tylko mini i to z serem, ale jak na początek i tak dobrze:)

szybki przepis:

300 g  twarogu(był z wiaderka sernikowy)
300 g mąki 
szklanka cukru 
2 płaskie łyżeczki sody 
 jajko


Z tych składników zagniatamy ciasto i szybko wałkujemy, na około 1,5-2cm
wycinamy kieliszkiem krążki i wrzucamy do garneczka z rozgrzanym olejem.

Kilka razy obracamy, wybieramy i odsączamy na  ręczniku papierowym.

Po odsączeniu obtaczamy w cukrze pudrze i gotowe.


Kilka zdjęć 

 mój mały Wielki pomocnik:) 


Ale nie tylko to robiliśmy w tłusty czwartek:) co jeszcze???

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz