czwartek, 8 stycznia 2015

Przepisy- czyli mama w kuchni:)

Pisałam ostatnio że uwielbiam mrozić owoce i warzywa, w sezonie. Uwielbiam truskawki i większość zamrażarki zajmują właśnie one. Co z nimi? Koktajl, a właściwie szybkie lody.
Jak? Do kubka blendera, wrzucam zamrożone truskawki, odrobinę cukru, mało mleka, truskawki dorzucam, wychodzą z nich bardziej lody czy shake niż koktajl, ale są wspaniałe i pachną latem:) 




Szybki obiad? Proszę bardzo  Royal Brand  mieszanka przypraw. Lubię nie bez powodu, do danego dania mam gotową mieszankę przypraw, która ułatwia przygotowane posiłku.  Na każdej jest skład, ja póki co nie znalazłam nic niezdrowego, a suszone przyprawy. Bardzo ciekawie połączone.


Smażona wieprzowina, z dymką, szybki sposób na gulasz domowy, ja uwielbiam dodać odrobinę przecieru pomidorowego i dusze obsmażoną wieprzowinę z przyprawami zalanymi wodą. 
Serwowana z sałatą i kaszą bądź ziemniakami. 


Za dużo roboty? Mam prostsze, zdarza Ci się ugotować za dużo makaronu?
Mi notorycznie, ale czasem wbiegam do domu i za góra 40 minut moi mężczyźni muszą coś zjeść.
Wersja na szybko, makaron do połowy naczynia żaroodpornego, na szybko siekam zioła, szczypiorek, co mam pod ręką. Do tego śmietana i 2-4 jajka rozbite z ulubioną przyprawą. Dokładam okrojone drobno mięso lub boczek. Wszytko mieszam i zalewam makaron,  wstawiam do piekarnika, sprawdzam, po około 20 minutach. Kiedy widzisz że makaron jest dobry, posypuję startym serem. 
(ja zawsze przykrywam szczelnie folią aluminiową.)


Zdjęcie może nie jest najpiękniejsze, ale jest pyszne i szybkie w przygotowaniu.


Na deser, mam dla Was szybkie ciasto. 
Kruche ciasto pieczemy wedle uznania. Potem gotujemy budyń, zalewamy ciepłe ciasto, gorącym budyniem, i odstawiamy. na wierzch można ułożyć owoce :) 
 Pysznie szybko.


Smacznego :) 


5 komentarzy:

  1. Oj, najadłabym się u Ciebie i jak tak sobie patrzę, to mam na wszystko ochotę ;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. obiady w biegu to moja specjalność

    OdpowiedzUsuń
  3. mam wielką ochotę na taki koktajl na pewno przepyszny w następnym sezonie muszę sobie przygotować trochę owoców na zimową porę ;)
    http://creamshine.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. też uwielbiam takie koktajle :) a pomysł na ciacho fajny, ja czasem piekę biszkopt i przekładam budyniem :)

    OdpowiedzUsuń